quinta-feira, 6 de agosto de 2015

Dica de cozinha / Armazenar

Cá por casa, já começam a chegar os tomates, que por norma amadurecem muito rápido com o calor que tem estado.
Vi a Dica num grupo no facebook e achei a ideia um máximo.




Pois bem, o que fiz, foi lavar os tomates e cortar em pedaços grandes.
Coloquei no copo da bimby, vel 10, uns 5 segundos e voilá, ficou reduzido a puré, coloquei dentro dos sacos de gelo, com a ajuda de um funil e lá foram para a arca, assim na hora de usar, torna-se muito mais facil, porque não é em quantidades exageradas.